推荐!食疗加好习惯 帮你控制血糖保健康(图)

登山是锻练的好方式,有助于控制血糖水平。
登山是锻练的好方式,有助于控制血糖水平。(图片来源:Adobe Stock)

高血糖一定程度上和吃有关,因此食疗成为控制糖尿病的重要因素。合理搭配、平衡饮食就显得更为重要了,这个重要程度不低于药物治疗,具体怎么做才能保证营养又能享受美食呢?

改变饮食习惯 控制糖尿病 

1、改变进餐方法

饭一次盛好,不要一点一点盛饭;专心的吃,不要边看电视边吃;或者边吃边干活;细嚼慢咽:喝汤用小杓一杓一杓喝;吃饭一口一口吃,不要狼吞虎咽。

吃完碗中饭立即放下筷子,离开餐桌,不要养成吃完了还不愿下桌的习惯;立即刷牙。

2、改变进餐习惯

少吃零食;少荤多素;少肉多鱼;少细多粗;少油(油食品)多清淡;少盐多醋;少烟多茶;少量多餐;少吃多动;少稀多干。

3、饮食多样化

(1)吃菜要吃带叶、茎类蔬菜,少吃根、块茎的菜。

(2)不吃含淀粉高的食物,如果吃的话要交换主食。

(3)喝汤去掉上面的油。

(4)吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好,吃带刺鱼比吃鱼块好,因为可以减缓进餐速度,增加饱腹感,吃带骨头肉比吃炖肉好,既满足食欲要求,吃进的肉量又不大。

(5)吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉,且不吃油炸食物或过油的食物。

4、烹调方法也很重要

(1)吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖鱼。炒菜多放调料少放油。

(2)吃氽、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好,可以减少油的摄入。


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